CLARIN(www.clarin.com.ar):

Mientras el cuerpo aguante


La Argentina obesa" es el título de la investigación que viene desarrollando Cuestión de peso, el programa producido por Endemol Argentina que emite Canal 13 (a las 14.30), y en el que un grupo de personas con problemas de obesidad se somete a un tratamiento para recuperar su figura, supervisado por el doctor Alberto Cormillot. En el envío de ayer, el ciclo, conducido por Andrea Politti, presentó la experiencia que, durante un mes, llevará a cabo el periodista Nicolás Martínez Casás: demostrar qué mal comemos los porteños y qué tan nociva puede llegar a ser para la salud una dieta promedio de alto contenido graso y calórico.Al estilo Super Size Me (el documental que realizó en los Estados Unidos Morgan Spurlock, en el que el protagonista comía durante treinta días sólo en McDonalds), este experimento se realiza por primera vez en la Argentina y su propuesta es aún más interesante. Porque el voluntario no va a comer ni más ni menos que aquello que integra, en distintas dosis, una dieta cotidiana de "oficina", lo que cualquiera podría considerar, sin mucho esfuerzo, casi "normal": asado, milanesas con papas fritas, arroz con manteca y huevos fritos, tartas, pizzas, empanadas, panchos, hamburguesas, sandwiches, fiambres, pastas, tortas, masas, dulces, medialunas, chocolates. Según los datos presentados por el programa, el 40 por ciento de la población adulta en nuestro país sufre de obesidad; el 15 por ciento de los niños y adolescentes y el 45 por ciento de las mujeres mayores de 19 años tienen sobrepeso. La obesidad alcanzó en el país estatuto de epidemia y, por ejemplo, la obesidad infantil supera a la desnutrición. Martínez Casás, el periodista que vivirá la experiencia, tiene 30 años, mide 1,75 y pesa 78 kilos. Su estado de salud es óptimo, sus valores de presión, glucemia, colesterol, ácido úrico, triglicéridos, etcétera son perfectamente normales, lleva una dieta sana, prácticamente no consume grasas, come abundantes frutas y verduras y desde hace 15 años practica actividad física. Desde hoy, se someterá a una rutina sedentaria (lleva un "cuentapasos" que lo obliga a limitar su desgaste de energía), y seguirá una dieta diaria de alrededor de 6.500 calorías. A fin de mes, llevará consumidas entre 70 mil y 90 mil calorías más que las que acostumbraba. El delivery será su norma, y deberá respetar las porciones que se le ofrezcan. Además de, obviamente, aumentar de peso, sus valores clínicos se verán alterados, y también su estado de ánimo: se sentirá incómodo, cansado, irritable y malhumorado. Su "transformación" podrá seguirse día a día en el programa. El objetivo es concientizar sobre los riesgos de los malos hábitos alimentarios no sólo para quienes padecen adicción a la comida, sino para todos.


INFOBAE(www.infobae.com):

Carta documento a ciclo del 13

Si bien el tema musical Malo de la cantante española Bebe identificaba a Mujeres asesinas, los realizadores del ciclo debieron reemplazarlo en forma abrupta, sin dar explicaciones.Durante una visita a nuestro país, la artista se habría percatado de que su melodía era utilizada para un programa de televisión pero sin su consentimiento, es por eso que ahora la joven habría iniciado acciones legales contra los realizadores de la exitosa ficción que se emite por la pantalla de Canal 13.